营养与肿瘤
本文档由 完美人生 分享于2009-03-09 17:45
总脂肪,饱和(动物)脂肪,进食频率,蛋白质(胺,酚,亚硝基化合物),酒精,铁 保护性:膳食纤维,多不饱和脂肪酸,n3系列脂肪酸,维生素C,类胡萝卜素,维生素E,叶酸,蛋氨酸,维生素D,钙 直肠癌保护因素的作用机制 与胆酸结合,减少胆酸或次级胆酸¸¸¸
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