蛋白质化学

本文档由 → Version 分享于2009-07-10 23:00

通过Hb的_现象实现的. 39.当溶液中盐离子强度低时,可增加蛋白质的溶解度,这种现象称_.当溶液中盐离子强度高时,可使蛋白质沉淀,这种现象称_. 40.DEAE-纤维素是一种_交换剂,CM-纤维素是一种_交换剂. 41.一个带负电荷的蛋白质......
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蛋白质 氨基酸 谷氨酸 血红蛋白 残基 层析 电泳 多肽 肽链 肽酶
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蛋白质 氨基酸 侧链 残基 化学 构象
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