第八章 其他种类主要品种及栽培技术 第一节 榨菜 榨菜，又名茎用芥菜

防治应首先选用无病种芋或从无病区采种，另外还要加强田间管理，注意配施磷钾肥，保持良好的通风透光性，芋头收获后彻底清除田间的植株病残体，集中异地烧埋。