国立中山大学化学研究所硕士论文
本文档由 骏捷FRV 分享于2009-03-02 10:01
侧链¸半胱氨酸(Cysteine),甲硫氨酸(Methionine) 这 两种氨基酸侧链含有硫原子¸半胱氨酸具有硫氢基(-SH)具有很强的 反应活性¸因此半胱氨酸间多形成双硫键(disulfide linkage);而甲硫 氨酸则具有硫醚(-S-CH3)的结构¸¸¸¸
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