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中国六大茶类(基本知识与品鉴).ppt
—••六大茶类：绿茶绿茶基础绿茶冲泡绿茶品鉴一、绿茶基础知识六大茶类：绿茶Greentea (non-fermented tea)• 发酵度：0—5%• 特点：绿叶、绿汤、绿底• 功效：美白、防辐射、
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六大茶类.ppt
青类类了各类化类，保持了茶 类色，然后类 富，可以丰防止疾病。 •捻是类茶塑造外形的一道工序。通类利用外力揉作用，使 体便于泡。同类部分茶汁类溢附着在 表面，类 以保持类明亮之类色于嫩类的 •干燥的目
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六大茶类.ppt
六大茶类六大茶类六大茶类
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六大茶类ppt课件.ppt
1六大茶类的品质特征及其形成机理讲师：丑石--2六大基本茶类六大茶类的品质特征六大茶类品质形成的生化原理茶多酚的氧化聚合过程六大茶类的茶多酚氧化程度-- 3六大基本茶类 绿茶白茶 乌龙茶红茶 黑茶茶鲜
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六大茶类品质特点和加工工艺ppt课件.ppt
1我国茶叶的分类方法:.2二、茶的功能成分. 3三、六大茶类介绍. 41、绿茶（丌収酵茶）• 绿茶是我国产量最多癿一类，占世界茶叶市场绿茶贸易量癿80%左右。• 【特点】清汤绿叶• 【干茶】颜色为碧绿
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中国六大茶类基本知识与品鉴ppt课件.ppt
中国的六大茶类中国的六大茶类12/20/2019112/20/2019 2六大茶类：••••••3六大茶类：12/20/2019 4绿茶绿茶基础绿茶冲泡绿茶品鉴12/20/2019 5一、绿茶基础知识
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中国六大茶类(基本知识与品鉴)(课堂ppt).ppt
中国的六大茶类中国的六大茶类14/27/20202 4/27/2020六大茶类：• —••3六大茶类：44/27/2020绿茶绿茶基础绿茶冲泡绿茶品鉴5 4/27/2020一、绿茶基础知识6 4/27
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六大茶类.ppt
中国六大茶类 六大茶类加工工艺 六大茶类采摘标准 六大茶 六大茶类的功效 六大茶类功效 中国六大茶 六大茶系 普洱茶六大茶山
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中国六大茶类.doc
中国六大茶类中国茶叶据统计有6000 多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶（乌龙茶）。 绿茶 绿茶是历史上最早的茶
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六大茶类.ppt
绿茶绿茶 绿茶：品质特点是“绿叶绿汤”；制法特点是杀青破坏酶促氧化作用。通过揉捻做形成其它做形方法，最后干燥。绿茶 绿茶 碧螺春 碧螺春 龙井 龙井 黄山毛峰 黄山毛峰 茶——沩山毛尖杀青闷黄 茶——
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