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功夫茶的泡茶功夫.doc
功夫茶的泡茶功夫功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。 水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。《茶经》说:“山水为上,江水为中,井水其下。”那个时候还没有自来水,陆羽自然没有加以论列,自来水不宜于煮茶,这已经是一个常识。
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中国功夫茶的泡法.doc
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潮汕功夫茶的茶具介绍与使用方法.ppt
包括炉子,是红泥小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。茶池形状如鼓,瓷制,由一个作为"鼓面
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功夫茶的八个主要步骤不可少.doc
不可少的泡功夫茶的八个主要步骤核心提示:茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程: 第一、治器 治器包括:起火、掏火
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功夫茶的十八道工序和茶道.doc
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中国功夫茶的研究ppt课件.ppt
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功夫茶茶道学问.doc
功夫茶茶道的学问所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、
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中国茶艺精髓--功夫茶.doc
中国茶艺的精髓——功夫茶中国茶艺的精髓——功夫茶中国茶艺的精髓——功夫茶
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第一节功夫茶的高级泡法.doc
第一节功夫茶的高级泡法
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[不同茶叶如何选择茶具]如何选择功夫茶的茶具.doc
电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。这是必备的,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响 选择功夫茶具品味

向豆丁求助:有没有功夫茶的?