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某肉联厂生猪屠宰生产线综合升级技术改造项目可行性研究报告
1.3项目概况
1.3.1项目总资金
Y县食品公司X肉联厂生猪屠宰生产线综合升级技术改造项目,项目总投资300万元。其中:固定资产投资250万元,流动资金50万元,所有资金由Y县食品公司X肉联厂自筹投入。
1.3.3建设规模及目标
本项目总投资300万元,项目单位通过新建一条生猪屠宰生产线、购置冷藏运输车及相应的辅助工程和配套工程的改造升级,使项目单位达到“二星级”以上标准(按商务部规定的生猪定点屠宰企业资质等级认定的星级标准)。
项目完成后,年可新增生猪屠宰量7.2万头,新增营业收入446.40万元。
随着人们对食品安全的日益重视和政府对屠宰行业的监管日益加强,肉类工业必然要走标准化、集约化、产业化的道路。
我国是肉类生产大国,也是肉类消费大国。中国肉类消费很高,几乎接近欧洲水平。在1988至1998年的10年里,中国肉食消费水平增长了一倍,达到人均46公斤。2003年中国人均肉食消费达到52公斤。随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,需求上升仍有空间,预计到2010年人均将突破60公斤。但是肉制品、肠、熟肉的消费却只占到肉类总消费量的5~6%。这一方面反映出我肉类加工业的差距很大,另一方面也反映出肉类加工业的空间大,从长远看,这既是挑战又是机遇。
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向豆丁求助:有没有升级研究?