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100道素菜 CTRL 香椿豆腐....................................................................................
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面点工艺学•1.了解面点的历史• 2.熟悉中国面点的风味流派• 3.掌握面点各原料的特性及应用• 4.掌握面团形成的原理及应用• 5.掌握各种馅心的基本制作• 6.熟悉面点的成型及成熟方法• 7.了解
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西南大学博士学位论文五种中药植物对小菜蛾的杀虫活性研究姓名:PatcharapornVanichpakorn申请学位级别:博士专业:Pesticide Science指导教师:丁伟20100501中文
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19种常见家常菜谱。各种做法,营养价值,食用指南,食用功效 ,适用人群 ,注意事项,烹饪窍门 ,材料选购 ,烹饪贴士。
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骤2:锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样。步骤3:倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火。 步骤4:锅中汁差不
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中外家常美食第1部(共5部 472页 500种菜)的配制 带图片.doc
〔主料辅料〕净猪肋条肉.375 克绍酒 .15 鸡蛋黄.150 克酱油 .30 .60克味精 豌豆苗.125 克姜末 .50 粳米粉30 克湿淀粉 30 克鸡清汤.300 绵白糖10 克熟猪油 .50

向豆丁求助:有没有家常小菜?