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家常用干酵母蒸馒头方法步骤简述.doc
家常用干酵母蒸馒头方法步骤简述
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家常用干酵母蒸馒头方法步骤简述
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家常用干酵母蒸馒头方法步骤简述(实用应用文).doc
Doc-9MXJ82；本文是“行业资料”中“食品饮料”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共667字，word格式文档。内容摘要：普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半，酵母8-9克，温水一碗(平常吃饭的碗)，水温一定要有一点温温的但不烫手的那种，糖适量可以根据自己的喜好，取一个大的容器，倒入半碗的温水，另外半碗温水加糖搅拌好备用，加入酵母，加入一碗的面粉边搅拌边加入面粉，这时的面粉已经成雪花状了，现在可以用手的揉几下，和成面团，把放面团的容器盖上盖，静置6-7分钟，分钟后取出，接下来就是让馒头凉了也好吃的关键了，揉好的面团很软，但是很干，在笼屉上抹点油可以防沾，把笼屉放进去发酵，40分钟左右打开锅盖可以看到已经比原来的大很多，这时就可以加冷水上锅蒸了。
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家常用干酵母蒸馒头方法步骤简述.pdf
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