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炖牛肉做法
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第四章鱼鳞,鱼皮,鱼鳔的综合利用.ppt
盐碱法酶法等目前国内外普遍采用的是碱法生产。本书将以碱法工艺为主，介绍明胶生产的基本工艺。碱法生产明胶的基本工艺（一）预处理 原料预处理的好坏，将直接影响产品的质量。因此，必须认真处理。1、分类 不同
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鱼鳔的作用功效.doc
鱼鳔的作用功效鱼鳔 (《纲目》) 【异名】鱁鮧(《齐民要木》)，鱁鯷、鱼白、鳔(《本草拾遗》)，鱼胶(《三因方》)，白鳔(《普济方》)，鱼脬、縼胶(《纲目》)，鱼肚(《医林纂要》)。 【来源】为石首鱼
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