标题:饭来张口的感觉真好

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1#发表于:2010-08-18 21:06:20  - IP:119.183.*.*

饭来张口的感觉真好

谨以此篇博文献给我的学生Anni

下午偷闲半刻,在办公室同事那里寻了一些零食来安抚一下中午没有进餐的肚子,又顺手拿了一本欧洲美食功略来一饱眼福,这时,一道“蒜香浓味虾”的菜品勾起了我的馋虫,也不由得使得想起了Anni的手艺。

前段时间出差去英国,也顺便帮Anni的父母给Anni带了点家乡特产,于是就有了一次在Anni的蜗居里感受饭来张口的机会。

本来是想约Anni出来,找一家中餐馆吃饭的,可是没想到,Anni给我打电话来说,去她那里吃饭,尝尝她的手艺,我虽然有些怀疑她的厨艺,但还是壮了壮胆答应了,于是第二天一大早她就跑来接我,说是先去“逛”伦敦最大的菜市场博罗市场。对这个“逛”字我还批评Anni,说菜市场哪有“逛”的……,我话音还没落地,Anni就笑我说,“老师,别看你整天关注留学的事情,可你也应该了解一下最生活的东西,不能跟学生介绍周边环境的时候只告诉人家在那里有中国餐馆,有超市可以买中国的调料和日用品等,超市的东西毕竟是贵的,还是菜市场比较实惠,再说,去菜市场也是一种比较小资的形为,因为这里的菜市场没有异味,只有色香味,值得逛。”

到了她说的伦敦的最大菜市场博罗市场,我发现我真的是孤陋寡闻了,Anni说“逛”绝对没错,因为在那里真的不需要像在中国菜市场一样屏住呼吸,相反,倒是想贪婪的多嗅一些让你闻起来就食欲大增的奶香、咖啡香、火腿香……,还有那些赏心悦目的蔬果、鲜花……,干净的空气完全没有我印象中的菜市场的形象。

老师,我今天给你做个最拿手的蒜香浓味虾吧”, Anni一边说着,一边带我走到海鲜商铺前,新鲜的生蚝、鱼贝丝毫没有被售卖的感觉,倒是象被观赏的海底世界。我就像刘姥姥逛大观园一样,好奇的看那些生猛海鲜,Anni却在那边跟老板讨价还价起来,看她那付胸有成竹的样子,还真让我有点刮目相看。出了菜市场后,我还调侃Anni砍价的样子,Anni却一本正经的跟我说,在菜市场买菜,砍价是要学问的,窍门在于先赞后评,把老板说得飘飘然之后,为了尽快打发你走,肯定会给你一个非常合理的价格。我只能给她一句“霸道”。

回到Anni的窝居,我突然有种“闺密”的感觉,Anni很懂得享受生活,粉红色的壁纸和卡通的床饰相呼应,很适合精灵古怪的个性。我不放心她做饭,于是休息一下之后就到厨房帮她的忙,结果背她赶了出来,还谬论我帮了忙就会把她的手艺给折扣了,即来之,责安之吧,管她做得好不好吃,只要别让我吃生的就行。

大概过了半个多小时的时间,Anni小心翼翼的捧着她的作品“蒜香浓味虾”出来了,看色还算不错,不知道味道怎么样,我小尝了一口,为什么说小尝,因为我怕出现意外,没想到我的怀疑真是多虑了,从昨天接到她电话,到今天逛菜市场,再到现在尝到她的手艺,我那颗已经做好“被吃霸王餐”的心总算放下了,一餐下来,风卷残云,真的很过瘾,不仅饭菜可口,而且还不用下厨房,饭来张口的感觉真好啊。

从英国回来后,我也试着做了一顿“蒜香浓味虾”,只可惜没能猎到Anni的真传,有点走味。

就像我对留学生的成长认识,还仅仅是局限于他们语言能力强了,视野宽了,却忽视了她们最本质的东西,懂得生活了,只有懂得生活的人,才会将工作、学习打理得有滋有味。

Anni,谢谢你让我对留学的认识更进了一步。

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2#发表于:2010-08-21 21:16:03 - IP:123.129.*.*

RE:饭来张口的感觉真好

不错呀,学生的水平很高呀。值得学习和发扬
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