当前位置：全部

腌制咸鸭蛋的文献

介绍:我国的禽蛋产量稳居世界第一，但出口贸易却不到全球总出口量的10％，出口禽蛋产品仅为鲜蛋及皮蛋、咸蛋等少数品种，且近几年加工蛋的出口量持续下降。其原因主要是我国禽蛋产品质量低、安全性能不高、禽蛋精深加工...
关键词: 咸鸭蛋的腌制技术

浏览量:582 收藏量:1 分享量:0

一般而言，市面上的咸蛋多以鸭蛋为主，可能是因鸭蛋的气孔较大，能比较快吸收盐份。一个好的咸鸭蛋除了必需要有适当的配方，还要有适当的制成时间。

梧田三小杨冰心指导师:黄佩舒我喜欢吃咸鸭蛋,妈妈总是会在市场上买了很多鸭蛋然后自己腌制了给我吃,既经济又卫生.但是咸鸭蛋的腌制过程很漫长,常常让我"吃了上&..

5 拿掉高压阀，打开高压锅，捞出鸭蛋即成。

标题：
介绍：	我国的禽蛋产量稳居世界第一，但出口贸易却不到全球总出口量的10％，出口禽蛋产品仅为鲜蛋及皮蛋、咸蛋等少数品种，且近几年加工蛋的出口量持续下降。其原因主要是我国禽蛋产品质量低、安全性能不高、禽蛋精深加工...
分类：	修改豆单分类（选择分类，您的豆单将更易被他人查阅收藏）
标签：	最多10项，之间用“,”或“ ”分割