现代人吃法国菜虽已尽量一切从简

冷头盘一般点菜第一道菜要点一道冷菜,在菜单的冷头盘之中¸ 在上菜之前会有一道面包上来,如果要在面包上抹黄油的话,一定要把面包用手掰成可以一口吃下去的小块,临吃前在小块上抹上黄油¸切忌把整个面包都涂上黄油¸据说:吃面包"吃一口¸¸¸