肉制加工乙级...

本文档由 洞悉情 分享于2009-05-28 11:11

钉机 手动或气动 台 1 2 3人共用 4 滚打机 不锈钢,抽真空 台 1 2 3人共用 可用搅拌机代替 专 业 设 备 5 模具 不锈钢打洞或网状,方型 300或600公克 支 12 可自备 80 九, 西式火腿检定材料表(094-910202D) (每人份...
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市售 金額 胡椒 表列 粉末 脂肪 量表 用水量 五香 原料
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加工 乙级 火腿 西式 定位置 不锈钢
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