冻豆腐炖白菜做法（饮食文化范文）

F-0C5CVP；这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的饮食文化参考范文文档。正文共584字，word格式文档。内容摘要：白菜顺着切丝，五花肉切大片，锅里放油，烧热，把肉炒出油来，下白菜丝炒软，炒到出水的`程度，添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了，白菜洗净，把菜帮和菜叶分开切丝，木耳洗净切丝，粉丝凉水泡一下，热锅放油，放葱姜蒜爆香，放白菜帮丝、木耳丝炒倒，加热水，放冻豆腐，盖锅盖..