鱼头豆腐汤怎么做好吃（实用应用文）

Doc-15C1PN；本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文参考范文。正文共906字，word格式文档。内容摘要：鱼头洗净从中间劈开，豆腐切成小块备用，锅中放入油，下入切好的豆腐，炸至金黄捞出，再下入鱼头煎制，把鱼头推向一边，炒葱姜蒜，烹入料酒，加入酱油、糖，加入水，烧开，加入炸好的豆腐，转中火焖至20分钟，加入盐和鸡精调味即可，最后出锅装盘后表面摆上红椒装饰，鳙鱼头开成两边，洗净备用，嫩豆腐切成片，..