白菜的营养价值及功效与作用(健康养生知识范文)

本文档由 pangpear 分享于2022-09-06 04:11

Doc-15SEWR;本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的健康养生知识参考范文。正文共1,669字,word格式文档。内容摘要:白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,白菜中铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇,白菜性味甘平,白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,白菜中还含有微量的钼,白菜富含铜,白菜具有较高..
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