菠菜的营养价值及选购方法（食材知识范文）

Doc-177LF3；本文是“生活休闲”中“保健养生”的食材知识参考范文。正文共1,330字，word格式文档。内容摘要：通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，..