猪肉干的家庭制作方法（美食烹饪资料）

Doc-9NZF95；本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的表格模板参考范文。正文共2,094字，word格式文档。内容摘要：原料肉切成千克肉块，用菜油加热稍凉至140℃左右，待热气散发后，选6到8个样子还算可爱的小土豆，热锅化黄油，盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁，油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可，点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下，这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖，小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡..