麦德龙法国菜
本文档由 chbi621 分享于2013-02-16 16:02
法國菜的文化淵源流長,而各個地區又都有其特殊的美食菜,法國美食能享有今日的盛名,除了在地理上有得人獨厚的環境,不難看出法國人對於美味食物的講究,盛產各式食物與美酒外,昔日貴族們以重金利祿鼓勵廚師創新口味,要求不斷的推陳出新,使得法國烹飪成為一門藝術. 法國菜能在國際上久居美食之后的地位,除了精緻可口的美食外,其餐桌擺設、用餐禮儀以及不同餐具的用法,在法國餐中也佔有重要的地位,因為法國人對..
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