硒的故事_幼儿/小学教育-课外知识

硒与人体功能“硒”的英文名称源自希腊语“月亮”, 而与它相关的另一元素”碲”的英文名称对应希腊语“地球”。一个瑞典人于1917年发现了硒元素. 他亲身感受了一个由于与硒过度接触引发的症状-他呼出的气体和体味类似萝卜或大蒜的味道。 1934年人们证实,食用疯草或野豌豆的牛群发作的晕倒症系由过度硒摄入而引发, 虽然土耳其斯坦地区的动物的类似醉酒疯狂的行为很久以前就被马可波罗观察到了(Emsley, 2001)。