辣椒红色素的提取工艺

辣椒红色素的提取工艺辣椒红色素的提取工艺［理化生教学与研究］黄宏伟　　约2823字　　摘 要: 辣椒红色素是一种色价高的天然类胡萝卜素食用色素,它不仅无毒副作用,而且有益于身体抗氧化、调节免疫系统活性等生理功能,...