超市品类管理与单品管理

总部营运部 王丽风。1。商品组织表与品类管理。品类的定义与商品组合 品类管理的起源与目的 品类管理的过程与要点 品类的角色 品类分析的工具 品类的评估 品类的策略 品类战术、组织能力 品类管理的实施。2。营运部 王丽风。品类的定义与商品组合。3。品类定义－－商品分类。?定义：指易于区分，能够管理的一组产。4。营运部 王丽风。嘉荣的品类分层--商品组织表。商品群、品牌（价格带，花色）。营运部 王丽风。建立商..