食用菌香辣风味即食休闲制品的加工工艺
本文档由 linmeiying1965 分享于2010-11-02 20:58
针对茶树菇、金针菇、杏鲍菇等食用菌，通过预处理、调味、包装、杀菌等工序，加工成色、香、味俱佳的香辣风味即食食用菌休闲食品，满足了消费需求。[著者文摘]
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