微波真空与真空冷冻干燥组合生产脱水果蔬的论文
本文档由 花仙依雨 分享于2010-11-18 11:09
学位论文微波真空与真空冷冻干燥组合生产脱水果蔬的主要内容:将微波干燥的最佳工艺参数与真空冷冻干燥工艺参数进行结合,通过实验得到胡萝卜片和苹果片的最佳干燥工艺参数。
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