枣果贮藏保鲜技术

枣果贮藏保鲜技术枣果贮藏保鲜技术［贮藏加工］张子德　　约2269字　　鲜枣质地酥脆，口感甜润，风味独特，深受消费者青睐。有广阔的国内外市场。过去由于种种原因。鲜枣供应期很短。枣采收后主要进行晾晒干制(红枣)或加工成蜜饯。经济效益不高。近年来随着科学...