武汉久久精武鸭颈子作法配方及工艺

武汉精武鸭脖,最早起源于武汉精武路,其做法是将冰鲜优质鸭颈浸泡,多次洗净,去除杂质,放陈年老卤料水中用大火烧开,再用小火继续焖制一小时,按工序先后,控制不同...文档、论文、资料！免费阅读！免费分享！如需请下载！