做好美味酸菜鱼的关键是什么 酸菜鱼

原文地址：做好美味酸菜鱼的关键是什么 酸菜鱼作者：梅依旧真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花，汤底堪比浓厚的鱼汤，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感觉特别好，这样的酸菜鱼才是正宗的，非常健康，而且，汤底里还有脆脆的冬瓜片和粉丝，非常的爽口，别样辣味，别样香味。酸菜鱼制作起来虽然简单，但是味道好坏却差别很大，我做的酸菜鱼不是很酸，是不是需要放醋啊 其实酸菜鱼中的酸味完全来源于长时间腌制的酸菜，所以烹饪时使用的..