Effect of gamma irradiation on the physico-mechanical and chemical properties of potato (Solanum tuberosum L.), cv. ‘Kufri Sindhuri’, in non-refrigerated storage conditions

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Effect of gamma irradiation on the physico-mechanical and chemical properties of potato (Solanum tuberosum L.), cv. ‘Kufri Sindhuri’, in non-refrigerated storage conditions
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Effect of gamma irradiation on the physico-mechanical and chemical properties
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kufri potato irradiation refrigerated storage tuberosum
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