精典六西格玛管理系列一一搞好餐饮优质服务 提高员工满意率之三

本文档由 8gh8888 分享于2011-01-07 16:37

含义解释  6西格玛管理包含两个方面的含义:其一、是对不合格的一种测量评价指标;其二:是驱动经营绩效改进的一种方法论和管理模式。   管理专家Ronald Snee先生将6西格玛管理定义为:“寻求同时增加顾客满意和企业经济增长的经营战略途径。”   管理专家Tom Pyzdek:“6西格玛管理是一种全新的管理企业的方式。6西格玛主要不是技术项目,而是管理项目。”   西格玛即希腊字σ的译音,是统计学家用语衡量工艺流程中的..
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满意率 西格玛 员工 精典 饭菜 餐饮
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