食堂管理员管理工作流程

食堂管理员 ↓ ↓ 原料采购及食品制作 各项工作及安全管理 ↓ ↓ ↓ ↓ 原料采购 食品制作 食品分发 人员管理 设施设备 就餐环境 各项有关责任制的落实 食堂从业人员管理 食堂从业人员安全卫生培训 食堂从业人员各项工作监督检查管理 水...