馋猫看过来四川美食烹饪方法酸菜鱼，水煮肉片，毛血

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馋猫看过来四川美食烹饪方法酸菜鱼，水煮肉片，毛血旺，夫妻肺片默认分类2007 08 04 20：03阅读451评论0字号：大大中中小小酸菜鱼材料：酸菜、草鱼配料：山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻调味料：胡椒粉、盐、色拉油、生粉准备：1、一般用草鱼或者黑鱼为佳。2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜，剪去鱼翅3、将欲身和头部分开，鱼头对切。不宜切断 4、用手压住鱼身体，另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近，感觉着鱼..

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