苏式面点的形成和特色
本文档由 豆豆 分享于2009-04-07 05:08
隐,欧阳修,苏东坡,秦少游都曾写下数百首歌咏扬州及其美食的诗词歌赋. 关于苏式点心的品种和制作方法,在《易牙...有以绍兴霉干菜为馅心的干菜包子,水发冬菇,青菜为馅的香菇菜包,雪里蕻,笋尖为馅的雪笋包子,还有咸中带甜,甜中有...
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