【引用】红枣的营养价值
本文档由 kge1 分享于2011-03-08 11:01
和大家分享这篇日志,我的看法是:原文地址:红枣的营养价值原文作者:塞上娇子望山的红枣的营养价值红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。根据现代科学分析,红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。鲜枣肉每100克含有维生素300 600毫克,比苹果高15倍左右,因而有 鲜维生素丸 的绰号。鲜枣肉的含糖量达23 ,干枣肉的含糖量则高达70 ,这比制糖的原..
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