旅游饭店人力资源培训现状分析---以杭州开元之江度假村为例

作为一个劳动密集型的服务行业，酒店员工素质无疑是决定酒店能否生存和发展的重要因素，而培训则是提高员工素质，确保酒店服务质量和创造酒店经济效益的有效途径。然而，目前酒店仍然不能很好地适应现代酒店发展的需要，存在着诸多的问题。酒店如何走出影响酒店发展的“培训误区”？本文以杭州开元之江度假村为例予以简要的论述。