糖醋黑鱼片的正确做法

黑鱼的营养价值很高，是食疗和滋补佳品，且黑鱼肉质细嫩，骨刺很少。含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。从营养学角度分析，黑鱼是一种营养全面，肉味鲜美的高级保健食品。