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竹荪的开发现状和今后值得注意的问题

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本文档由 万古 分享于2009-04-30 20:24

僧竹蕈".早 在公元544年我国就有记载,用作佳肴也有 一千多年的历史.唐代《酉阳杂俎》和清代 《素食说略》等古籍中,对竹荪的形态,烹 调,宜忌,味道均有叙述.由于其体态绚 丽,清香袭人,风味独特,具有较高的营养...
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竹荪 现状 今后 开发 素食 值得
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