生猪屠宰厂各项规章制度及标准化屠宰检验操作要点
本文档由 kaojuan 分享于2011-04-20 09:39
屠宰厂经营过程中,应当包括以下各项规章制度:进厂检查登记制度,台帐管理及信息报送制度,生猪屠宰和肉品品质检验制度,病害肉无害化处理制度,质量追溯制度,缺陷产品召回...
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