提升高职特教班学生职业能力之探讨-以烘焙课程为例
本文档由 恋花 分享于2009-05-20 05:33
焙 舀入烤模 清理工具 (一)准备阶段 (二)面糊制作 阶 段 (三)面糊整型 阶 段 (四)善后工作 拌合能力 转动能力 取出能力 放置能力 面粉过筛 脱 模 43 b K " ü 4 ÷ vjh 'óW ~¨ eB pz Fpx {3 l3C! ^ ..
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