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第十章 前厅部服务质量管理

82阅读 1顶 4人收藏 26页回忆已被窥.上传 举报/认领 合伙人(招募中) 展开

本文档由 回忆已被窥视 分享于2011-05-06 09:19

前厅服务质量管理指由前厅部管理者为缩小客人对前厅部各项服务质量的期望与感知间的差异而采取的规范、培训、监督、检查、反馈、调整等一系列管理手段和管理方法。 ...
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.ppt
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26页
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管理/人力资源  —  质量管理
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案例 前厅服务质量内容 前厅服务质量管理 小结 案例分析
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服务质量 客人 服务程序 房务中心 管理者 服务员
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