培训资料:酒店收银结帐特殊情况处理

本文档由 酒店人生 分享于2011-05-07 18:00

介绍了酒店收银结账特殊情况的处理:客人用支票结账,结账时客人所带现金不够,客人结账时认为价格不合理和发现菜肴品种价格提高客人不多付款,客人对账单有异议,客人要求记账,客人用信用卡结账客人用开餐快结束,客人用现金结账,客人要签单挂房号,这十种情况的处理。
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酒店培训资料 收银 结帐 特殊情况处理
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结帐 收银 客人 购货单 酒店 信用卡
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