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烘焙丙级证照测验题库

60阅读 32页笨笨猫上传 举报/认领 合伙人(招募中) 展开

本文档由 笨笨猫 分享于2011-05-11 19:57

派皮坚韧不酥的原因为(A)派馅装盘时太热(B)面团拌合太久(C)烘烤时间不...新鲜鸡蛋买来后最好放置於(A)室温(B)冰箱(C)冷冻库(D)不必注意....
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PVC doughnuts 题库 证照 puff pastry yeast CNS gelatine Cookies
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烘焙 蛋糕 测验题库 奶油 酵母 证照
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