餐饮营销活动的五大维度

餐厅经营者必须弄清一点：餐饮营销活动绝非越多越好。餐厅活动过多，很可能引发冲突。比如，A活动与B活动不能同享，B活动和C活动又不能同享。这样一来，不仅会增加顾客的选择难度，还会大大增加餐厅员工的工作量，降低服务水平，进而使顾客的消费体验大打折扣，影响餐厅声誉。