为何烧烤摊频繁引发火灾

目前因着烤烤的油烟处理不当引发的事故接二连三，有一些是在室内烧烤，有一些是在室外，更有一些是大型的商场顶层铺面进行烧烤。那么又有多少店面做了油烟的净化与疏通了呢？所以国家环保部门一直努力的排查整改众多餐饮业的油烟污染问题，规定必须安装符合国家的标准的油烟净化器，一，能更好的处理净化油烟，降低火灾事故。二来，不会对空气造成污染。