冷藏型即食紫菜加工工艺
本文档由 yididiy 分享于2019-01-26 17:30
紫菜是一种海洋藻类植物,富含多种蛋白质和维生素。本研究以坛紫菜为主要原料,通过调味料配比优化和杀菌条件优化,研究一种冷藏型即食紫菜产品的生产工艺,为紫菜加工提供指导。毕业论文网1材料与方法1.1实验材料干紫菜:市售坛紫菜,产地
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