稷山县板枣枣业发展现状及存在问题分析1

1.1板枣的介绍 1.1.1板枣的现状 稷山板枣主要产区在稷山县陶村、姚村、南阳、辛庄、吴村等地，是当地的传统特产，板枣呈长圆形，体大肥硕，红光闪闪，肉厚核小，质地细密，含糖分多。大枣核小、小枣无核。稷山板枣历史悠久，截止目前，全县板枣保有量为4.76万亩，约177万株，主要分布在稷峰镇和化峪镇的40个村。其中老枣树1.2万亩（12株/亩），约14.4万株；20年生的0.44万亩（15株/亩），..