抗菌肽开发生产现状

抗菌肽是生物体产生的一种具有抗菌活性的多肽，广泛存在于自然界中，如动物的免疫细胞(如吞噬细胞)、各种脏器的粘膜、皮肤以及植物的花、果、叶中，目前世界上已知的抗菌肽有 1200 多种。