南宋临安酒店的经营特点

南宋临安酒店的经营特点南宋临安酒店的经营特点［管理/制度］孙金玲　　约4640字　　南宋都城临安，是当时国内政治、经济和文化的中心，人口众多，商业繁荣，维持众多人口的饮食需要，临安茶坊酒楼遍布，饮食业盛极一时。当时，流行的谚语是：“欲得富，赶着行在卖酒醋...