胡萝卜真空干燥机的研究

胡萝卜能满足人体所需的多种营养，营养价值高，具有多方面的保健功能，故有“小人参”的美誉。脱水干制是一种最古老的食品保藏方法，它能使食品在室温条件下长期贮藏，调节食品的供应季节，平衡产销高峰。