萝卜丝蛋汤(菜谱附带图片具体做法)
本文档由 守护幸福ing 分享于2008-11-07 21:06
主料:白萝卜250克,鸡蛋150克 调料:大蒜5克,盐3克,香油10克,味精2克,大葱10克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克 萝卜丝蛋汤的做法: 1. 将萝卜洗净,切成丝。葱洗净切成丝。 2. 大蒜拍碎,切成蓉,炒锅置火上,加油烧热,加蒜蓉爆香,倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟后,用水淀粉勾薄芡,淋入蛋液,加入精盐、味精、香油,撒上葱末即成。
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